店家/批發箱購指南

五花肉塊(扣肉) 適合那些料理?

小小廚神 | 2024-03-19
扣肉、三層肉是廣受喜愛的豬肉部位之一，其肥瘦相間、口感豐富的特性，讓它成⋯
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附皮五花丁 適合那些料理?

小小廚神 | 2024-03-14
附皮豬五花切丁，作為一種深受歡迎的食材，其肥瘦相間的層次和豐富的油脂使其⋯
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松阪肉 適合那些料理?

小小廚神 | 2024-03-11
松阪肉源自豬的頸部位置，位於豬頰和下巴的連接處，每頭豬僅能取得兩塊，約重⋯
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